河南甜汤的做法喜宴

河南甜汤的做法

河南甜汤是河南省传统的汤类美食,主要原料有红枣、花生、莲子、桂圆等,口感甜美,营养丰富。做法如下:

  1. 将红枣、花生、莲子、桂圆等材料洗净备好。
  2. 将材料放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。
  3. 待汤汁浓稠后,加入适量的冰糖,搅拌均匀,再煮10-15分钟即可。

河南甜汤适合在冬季食用,可以温暖身体,增强体质。

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