东北酸甜炒面的做法
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面食
东北酸甜炒面的做法：
1. 准备好面条、肉丝、洋葱、胡萝卜、黄瓜等食材。
2. 将肉丝用盐、料酒、生抽腌制一下。
3. 将洋葱、胡萝卜、黄瓜切成丝备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的肉丝煸炒至变色。
5. 加入洋葱、胡萝卜、黄瓜丝翻炒均匀。
6. 加入适量的醋、糖、盐、生抽、老抽、番茄酱、辣椒酱等调味料，翻炒均匀。
7. 加入面条翻炒均匀即可。
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