油条
材料：中筋面粉200克，水120克，小苏打1/4小勺，食用油适量。
步骤：
1.将面粉、小苏打和水混合，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。
2.将面团擀成长条状，切成小块，用手搓成条状。
3.热锅凉油，将油条放入锅中，小火炸至两面金黄色即可。
糖醋圆子
材料：中筋面粉200克，水适量，白糖适量，醋适量。
步骤：
1.将面粉和水混合，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。
2.将面团擀成薄片，用模具切成圆形。
3.热锅凉油，将圆子放入锅中，小火炸至两面金黄色。
4.将白糖和醋混合，加入适量的水，煮至浓稠状。
5.将炸好的圆子放入糖醋汁中，翻炒均匀即可。
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