糖醋五花肉的家常做法视频
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家常菜
糖醋五花肉的家常做法视频：
1.五花肉切成块，放入开水中焯水，去除血水和腥味；
2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入焯好水的五花肉煸炒至表面金黄；
3.加入适量料酒、酱油、白糖、醋、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀；
4.加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮30分钟左右，直到五花肉软烂入味即可。
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