糖醋鸡胸肉的简单做法
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美食食谱
糖醋鸡胸肉的简单做法
材料：
- 鸡胸肉 2 块
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 洋葱 1 个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 油适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 番茄酱适量
- 清水适量
步骤：
- 鸡胸肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制 10 分钟。
- 青椒、红椒、洋葱切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，将鸡肉块煎至两面金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。
- 加入适量的白糖、醋、番茄酱、清水，煮开后加入煎好的鸡肉块，翻炒均匀即可。
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