清蒸海蛎子的做法

• 美食食谱

清蒸海蛎子的做法：

1. 海蛎子清洗干净，放入碗中，加入少量料酒和姜末，腌制10分钟左右。

2. 锅中加水烧开，放入蒸架，将腌制好的海蛎子放入蒸架上，盖上锅盖，蒸5-8分钟。

3. 取出蒸好的海蛎子，撒上葱花和香菜叶，淋上少量生抽和香油即可。

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