爆炒海蛎子的做法

• 美食食谱

爆炒海蛎子的做法：

1. 海蛎子洗净沥干水分备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。

4. 加入海蛎子煸炒，炒至海蛎子微微开口。

5. 加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、糖、醋、清水翻炒均匀。

6. 最后加入葱花翻炒均匀即可。

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