速冻包子生坯大揭秘

速冻包子生坯的制作方法:

1. 准备好面粉、酵母、白糖、油和水等原材料。

2. 将面粉、酵母、白糖和油混合均匀,加入适量的水,揉成面团。

3. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵,发酵至两倍大。

4. 将发酵好的面团揉成长条状,分割成适当大小的小面团。

5. 将小面团擀成薄片,包入馅料,收口捏紧。

6. 将包好馅的包子放在盘子里,放入冰箱冷冻。

7. 冷冻后的包子可以直接蒸熟食用。

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