洋葱汁的做法窍门

洋葱汁的做法窍门:

1. 切洋葱时,先将洋葱切成两半,然后将切口处朝下放在切板上,再切成薄片。

2. 将切好的洋葱放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮20分钟左右,直到洋葱变软。

3. 将煮好的洋葱倒入搅拌机中,搅拌成细腻的汁液。

4. 将洋葱汁过滤,去除渣滓,放入干净的容器中即可。

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