羊肉蒸笼的做法大全
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做法大全
羊肉蒸笼的做法
材料：
- 羊肉馅
- 面粉
- 酵母
- 盐
- 姜末
- 葱花
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 花椒粉
- 香油
步骤：
- 将面粉、酵母、盐和温水混合，揉成面团，醒发30分钟。
- 将羊肉馅加入姜末、葱花、料酒、生抽、老抽、花椒粉和香油，搅拌均匀。
- 将面团擀成薄片，用模具切成圆形面皮。
- 将羊肉馅放在面皮中央，包成蒸笼的形状。
- 将蒸笼放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
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