炸蒙古果子的做法视频

• 美食食谱

炸蒙古包子的做法视频：

1. 准备好面粉、酵母、糖、盐、油和水，按照2:1的比例混合成面团，揉至光滑，醒发20分钟。

2. 准备好猪肉馅、洋葱、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油，将所有材料混合均匀。

3. 将面团擀成薄片，用模具切成圆形面皮，包入肉馅，收口捏紧。

4. 热锅凉油，将包子放入锅中，煎至两面金黄色，加入适量水，盖上锅盖，中小火焖煮10分钟即可。

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