油炸五道黑的做法

油炸五道黑的做法:

1. 准备五道黑、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠。

2. 将五道黑洗净切成小段,用盐和胡椒粉腌制10分钟。

3. 准备三个碗,分别放入面粉、淀粉和打散的鸡蛋液。

4. 将五道黑均匀地沾上面粉、淀粉和鸡蛋液。

5. 将沾好面糊的五道黑均匀地裹上面包糠。

6. 热锅凉油,将五道黑放入锅中炸至金黄色即可。

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