荠菜粥的家常做法窍门
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家常菜
荠菜粥的家常做法：
1. 准备好荠菜、大米、盐、鸡蛋、葱姜等食材。
2. 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
3. 将荠菜洗净，切成细末。
4. 取一个小碗，打入一个鸡蛋，搅拌均匀备用。
5. 煮好的米饭中加入荠菜末，再加入适量的盐，搅拌均匀。
6. 将鸡蛋液倒入荠菜粥中，搅拌均匀即可。
7. 最后，将葱姜切末，撒在荠菜粥上即可。
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