荠菜粥的家常做法

荠菜粥的家常做法:

1.准备荠菜、大米、盐、鸡蛋、葱姜等食材。

2.将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。

3.将荠菜洗净,切成小段备用。

4.将鸡蛋打散备用。

5.锅中加入适量的水,放入荠菜焯水。

6.将焯好水的荠菜捞出,放入煮好的大米中,加入盐、葱姜末,搅拌均匀。

7.将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透即可。

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