河南芋头酥大金果的做法
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美食食谱
河南芋头酥大金果的做法
材料:
- 芋头
- 糯米粉
- 白糖
- 油
步骤:
- 将芋头洗净去皮,切成小块,蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆球状。
- 将芋泥和白糖混合均匀,包入面团中。
- 将包好馅的面团搓成圆球状,用手压扁。
- 热锅凉油,将面团放入锅中煎炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
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