咖喱粉做鸡块土豆的做法
材料：
- 鸡肉块 500克
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 咖喱粉 2勺
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 鸡肉块洗净，切成小块，用盐腌制10分钟。
- 土豆去皮，切成小块，洋葱切成丝。
- 热锅凉油，放入鸡肉块煸炒至变色。
- 加入洋葱丝煸炒至香。
- 加入土豆块和咖喱粉，翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟左右，直到土豆熟透。
- 最后加入适量的盐调味即可。
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