豆浆馒头的做法和配方

豆浆馒头的做法:

1. 准备好豆浆和面粉,将面粉放入大碗中,加入适量的豆浆,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。

2. 醒发好的面团揉成长条,分成小剂子,搓成圆形,放入蒸锅中,发酵20分钟。

3. 开火蒸15分钟即可。

豆浆馒头的配方:

豆浆、面粉、酵母、白糖、食盐。

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