豆浆和面蒸馒头的做法

豆浆的做法:

1. 将黄豆浸泡6-8小时,然后用水冲洗干净。

2. 将黄豆和适量的水放入豆浆机中,按下制作豆浆的按钮。

3. 将豆浆倒入锅中,加热至沸腾,然后转小火煮10-15分钟。

4. 加入适量的糖和盐,根据个人口味调整。

面蒸馒头的做法:

1. 将面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团。

2. 将面团放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团发起来。

3. 将面团揉成长条状,切成小块。

4. 将小块面团搓成圆形,放在蒸锅中,用中火蒸10-15分钟。

5. 取出蒸好的馒头,趁热食用。

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