水烙馍的做法又软又好吃
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美食食谱
水烙馍的做法：
1. 准备面团，将面粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团，醒发30分钟。
2. 将面团分成小块，擀成薄片。
3. 在平底锅中倒入适量的水，水开后放入面片，煮至面片浮起，捞出放在盘子里。
4. 将煮好的面片放入蒸锅中蒸5分钟。
5. 取出后涂上一层油，可以撒上葱花、芝麻等调料，即可食用。
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