东北炸面果的做法和配方

东北炸面果的做法:

1. 准备面团:将500克面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。

2. 制作馅料:将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、花椒粉、香油,搅拌均匀。

3. 制作炸面果:将面团擀成薄片,切成长条,将馅料包入面团中,用手捏成长条状,再将两端捏在一起,成为扭曲的形状。

4. 炸制炸面果:将炸面果放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油即可。

东北炸面果的配方:

面团:500克面粉,适量水

馅料:猪肉末、葱姜末、盐、酱油、料酒、花椒粉、香油

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