花样糖包做法大全图解
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做法大全
花样糖包做法大全图解
糖包是一种非常受欢迎的中式点心，有许多不同的花样和口味。以下是制作几种常见糖包的步骤：
红豆糖包
1. 准备红豆馅，将红豆泡软后煮烂，加入适量的糖和油，搅拌均匀。
2. 准备面团，将面粉、酵母、糖和水混合，揉成光滑的面团，静置1小时。
3. 将面团分成小块，擀成薄片，包入红豆馅，收口朝上放在蒸笼里，蒸10-15分钟即可。
菜肉糖包
1. 准备菜肉馅，将猪肉和蔬菜切碎，加入调料搅拌均匀。
2. 准备面团，将面粉、酵母、糖和水混合，揉成光滑的面团，静置1小时。
3. 将面团分成小块，擀成薄片，包入菜肉馅，收口朝上放在蒸笼里，蒸10-15分钟即可。
奶黄糖包
1. 准备奶黄馅，将牛奶、糖、淀粉和蛋黄混合，加热至浓稠，冷却后加入黄油拌匀。
2. 准备面团，将面粉、酵母、糖和水混合，揉成光滑的面团，静置1小时。
3. 将面团分成小块，擀成薄片，包入奶黄馅，收口朝上放在蒸笼里，蒸10-15分钟即可。
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