蒸糖包的做法和技巧视频
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蒸糖包的做法和技巧视频
蒸糖包是一道传统的中式点心，口感软糯，甜度适中，非常受人喜爱。以下是蒸糖包的做法和技巧视频：
1. 准备好糯米粉、白糖、酵母、水等材料。
2. 将糯米粉、白糖、酵母混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形的面团。
4. 将面团放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
5. 取出蒸好的糖包，撒上一些芝麻即可食用。
注意事项：
1. 揉面团时要揉到面团有一定的韧性，这样蒸出来的糖包才会有嚼劲。
2. 蒸糖包时要用中火，时间不宜过长，否则糖包会变硬。
3. 糖包可以根据个人口味加入一些豆沙、花生等馅料。
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