生蚝煲汤的做法大全窍门
生蚝煲汤是一道美味又营养的汤品，下面是制作生蚝煲汤的步骤：
- 准备好新鲜的生蚝、姜片、葱段、料酒、盐和清水。
- 将生蚝放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。
- 将生蚝放入锅中，加入适量的清水，加入姜片和葱段，加入料酒，大火煮沸后转小火煮10分钟。
- 加入适量的盐调味，煮5分钟即可。
注意事项：
- 生蚝一定要新鲜，不要买到变质的生蚝。
- 煮生蚝的时间不要过长，否则会影响口感。
- 可以根据个人口味加入其他调料。
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