秋葵虾仁粥，美味养生，一碗温润滋养的秋季佳品

随着秋意渐浓，人们的饮食习惯也逐渐转向温润滋养的食物，秋葵虾仁粥，以其丰富的营养和独特的口感，成为秋季餐桌上一道受欢迎的养生粥品。

食材介绍：

秋葵，被誉为“植物黄金”，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是其粘液质，有助于保护胃壁，促进消化，虾仁则是高蛋白、低脂肪的优质食材，含有丰富的微量元素，对身体健康大有裨益，大米、清水、姜片、葱花等辅料，也是这道粥品不可或缺的组成部分。

作用功效：

秋葵虾仁粥具有以下几种作用功效：

1、养胃润肠：秋葵中的粘液质能够保护胃壁，促进消化，对于肠胃不适的人群有很好的缓解作用。

2、增强免疫力：虾仁中的蛋白质和微量元素能够增强人体免疫力，提高抵抗力。

3、降低血压：秋葵中的钾元素有助于降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。

秋葵虾仁粥，美味养生，一碗温润滋养的秋季佳品

4、补充能量：大米中的碳水化合物能够为身体提供能量，维持日常活动所需。

简单做法提示：

制作秋葵虾仁粥的步骤如下：

1、将大米洗净，用清水浸泡30分钟，然后放入锅中加水煮沸。

2、将秋葵洗净，切成小段，虾仁去壳去肠线，备用。

3、待锅中水煮沸后，加入姜片和葱花，煮至姜片变色。

4、加入秋葵和虾仁，煮至秋葵熟软，虾仁变色。

5、根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀即可。

小贴士：

1、煮粥时，水开后加入大米，可以防止粥煮得太稀。

2、秋葵切段的长度可以根据个人喜好调整，但不宜过长。

3、虾仁不宜煮太久，以免影响口感。

4、煮粥时，可以用小火慢炖，使粥更加浓稠。

就是秋葵虾仁粥的详细介绍，希望大家在享受美食的同时，也能感受到它带来的健康益处。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的秋葵虾仁粥，都能让家的味道更加浓郁

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