广式炼奶核桃包的做法

材料:

面粉 250克,炼奶 100克,核桃 50克,酵母 3克,水 适量。

步骤:

1.将面粉、酵母、炼奶混合,加入适量水揉成面团,静置发酵至两倍大。

2.将核桃切碎备用。

3.将发酵好的面团取出,揉成光滑的面团,分成若干个小面团,每个小面团中加入适量核桃碎,揉匀。

4.将揉好的小面团搓成圆球状,放入烤盘中,静置发酵至两倍大。

5.将烤箱预热至180度,将发酵好的小面团放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。

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