炒海贝的家常做法
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家常菜
炒海贝的家常做法：
1. 准备海贝、蒜末、姜末、青红椒丁、葱花等食材。
2. 海贝清洗干净，用清水浸泡10分钟，去除沙粒和杂质。
3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
4. 放入海贝煸炒，炒至两面微黄。
5. 加入青红椒丁和葱花翻炒均匀。
6. 加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
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