煎鸡蛋面粉饼的家常做法
材料:
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 盐适量
- 油适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
- 加入面粉,搅拌成面糊。
- 平底锅加热,加入适量油。
- 将面糊倒入锅中,摊成薄饼状。
- 等底部变金黄色后,翻面继续煎至两面金黄色即可。
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