水晶饺子做法视频教程
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美食食谱
水晶饺子做法视频教程：
材料：
1. 粉皮：100克
2. 猪肉馅：200克
3. 香菇：适量
4. 青菜：适量
5. 姜末：适量
6. 酱油：适量
7. 料酒：适量
8. 盐：适量
9. 鸡精：适量
10. 水：适量
步骤：
1. 将粉皮用温水泡软，切成小块备用。
2. 猪肉馅加入姜末、酱油、料酒、盐、鸡精搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 香菇、青菜洗净切碎，加入猪肉馅中搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉馅包入粉皮中，用手捏紧。
5. 锅中加入适量水，放入蒸架，将饺子放入蒸架上，盖上锅盖，大火蒸10分钟即可。
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