蒸苦瓜的做法大全
蒸苦瓜的做法：
1. 将苦瓜洗净，去掉两端，切成薄片。
2. 在蒸锅中加入适量的水，将苦瓜片放入蒸盘中，放入蒸锅中蒸10-15分钟。
3. 取出蒸好的苦瓜片，加入适量的盐、鸡精、蒜末、生抽、香油等调料拌匀即可。
4. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒油。
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