干蒸鸭子要什么材料

干蒸鸭子要什么材料:

1. 鸭子一只(约1.5公斤);

2. 姜片适量;

3. 料酒适量;

4. 盐适量;

5. 葱段适量;

6. 八角适量;

7. 桂皮适量;

8. 干辣椒适量;

9. 花椒适量;

10. 生抽适量;

11. 老抽适量;

12. 糖适量;

13. 鸡精适量;

14. 油适量。

注:适量根据个人口味而定。

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