蒸羊肉包子的做法
蒸羊肉包子的做法：
1. 准备好羊肉馅、面粉、酵母、盐、糖、葱、姜、料酒、酱油等食材。
2. 将面粉、酵母、盐、糖和适量水混合，揉成面团，静置发酵。
3. 将羊肉馅加入葱、姜、料酒、酱油等调料，搅拌均匀。
4. 将发酵好的面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄皮。
5. 包入羊肉馅，将包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
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