紫薯小点心的做法
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紫薯小点心的做法
材料:
- 紫薯泥 200克
- 糯米粉 100克
- 白砂糖 30克
- 植物油 适量
步骤:
- 将紫薯蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉和白砂糖混合,加入紫薯泥中,揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形。
- 将小圆球放入蒸锅中,用中火蒸10分钟。
- 取出后,沾上适量的植物油,防止粘连。
- 放凉后即可食用。
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