四季豆烧肉的做法

四季豆烧肉的做法

材料:

  • 四季豆250克
  • 瘦肉150克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将四季豆洗净去两头,切成小段;瘦肉切成小块,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油,烧热后放入瘦肉煸炒至变色,加入葱姜蒜末炒香。
  3. 放入四季豆翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量,继续翻炒至四季豆熟烂即可。

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