冰冻大对虾的做法大全视频
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做法大全
冰冻大对虾的做法：
1.将冰冻大对虾放入盐水中浸泡10分钟，去除虾线。
2.将处理好的虾放入开水中焯水，至虾变红后捞出沥干水分备用。
3.将葱姜蒜切末，放入锅中爆香。
4.加入适量的料酒，炒匀。
5.加入适量的盐和糖，炒匀。
6.加入适量的清水，放入焯好水的虾，烧开后转小火焖煮5分钟。
7.加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀。
8.加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
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