正宗宁波蟹糊做法视频
•
美食食谱
正宗宁波蟹糊做法视频：
1. 准备材料：新鲜的宁波蟹、糯米粉、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、清水。
2. 将宁波蟹洗净，去壳去腮，留下蟹肉备用。
3. 将糯米粉加入清水中搅拌均匀，加入鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、葱姜蒜末，搅拌均匀成蟹糊。
4. 将蟹肉加入蟹糊中，搅拌均匀。
5. 将蟹糊倒入碗中，上锅蒸15-20分钟即可。
6. 准备调料：葱花、姜末、香菜、酱油、醋、辣椒油。
7. 将调料拌匀，浇在蟹糊上即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/27661.html