青圆子的做法教程
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青圆子的做法教程
青圆子是一道非常受欢迎的传统中国小吃，口感酸甜可口，非常适合夏天食用。以下是制作青圆子的步骤：
- 准备青圆子所需的材料：青圆子、白糖、水。
- 将青圆子洗净，放入锅中加水煮沸，然后转小火煮20分钟左右，直到青圆子变软。
- 将煮好的青圆子捞出，放入冷水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。
- 将捞出的青圆子放入锅中，加入适量的白糖和水，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到青圆子变透明，汁液变稠。
- 将煮好的青圆子放入碗中，放入冰箱冷藏，待凉后即可食用。
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