波菜饺子馅做法大全
波菜饺子馅做法：
1. 准备好波菜、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋清。
2. 将波菜洗净切碎，加入适量盐拌匀，静置片刻，挤出多余水分。
3. 将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋清，顺一个方向搅拌至有粘性。
4. 将波菜加入猪肉馅中，搅拌均匀即可。
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