素三鲜饺子馅的做法

素三鲜饺子馅的做法:

1. 准备好饺子皮和馅料,馅料可以用豆腐、香菇、胡萝卜等蔬菜制作。

2. 将豆腐切成小块,香菇和胡萝卜切成末。

3. 将豆腐、香菇、胡萝卜末、盐、鸡精、料酒、生抽、葱姜末、香油混合在一起,搅拌均匀。

4. 取一张饺子皮,放入适量的馅料,然后包成饺子的形状。

5. 烧开水,将饺子放入水中,煮至浮起即可。

6. 捞出饺子,沥干水分,可以蘸酱油、醋、蒜泥等食用。

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