炭步芋头怎么做好吃

炭步芋头的做法:

1. 将新鲜的芋头洗净去皮,切成适当大小的块状。

2. 在炭火上烤制,每面烤制约10分钟左右,直到表面呈现出金黄色。

3. 取出芋头块,撒上适量的盐和糖,均匀涂抹。

4. 再次放回炭火上烤制,每面烤制约5分钟左右,直到表面呈现出焦糖色。

5. 取出芋头块,撒上适量的黑芝麻,即可食用。

注意:烤制时要不断翻动芋头块,以免烤糊。

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