蜿豆面的做法大全

蜿豆面的做法

蜿豆面是一种传统的中国面食,也是一种地方特色小吃。以下是蜿豆面的做法:

  1. 准备面粉、水和盐,按照2:1的比例混合成面团,揉至光滑。
  2. 将面团擀成薄片,切成细条,用手拉成长条。
  3. 将拉好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
  4. 将煮好的面条放入碗中,加入调料,如酱油、醋、蒜泥、花生酱等,搅拌均匀即可。

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