手年糕做法大全图解
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手工年糕做法大全图解
手工年糕是一种传统的中国食品，也是许多亚洲国家的美食之一。以下是制作手工年糕的基本步骤：
- 准备好糯米粉和水，按照比例混合成面团。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块面团搓成细长的条状，再切成小段。
- 将小段面团放入沸水中煮熟，捞出晾凉。
- 将晾凉的年糕块放入碗中，加入适量的水，用微波炉或蒸锅加热至软化即可。
手工年糕可以搭配各种食材和调料，例如豆沙、芝麻、花生、糖浆等，口感软糯，味道香甜可口。
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