南瓜盅做法大全图解窍门

南瓜盅做法大全图解窍门

南瓜盅是一道美食,制作方法有很多种,以下是其中一种做法:

  1. 将南瓜洗净,去皮,去籽,切成小块。
  2. 将切好的南瓜放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮熟。
  3. 将煮熟的南瓜捣成泥状,加入适量的糯米粉,揉成面团。
  4. 将面团分成小块,搓成细长条状,再将其搓成细细的绳子。
  5. 将细绳子盘成圆形,放入蒸锅中蒸熟。
  6. 将蒸熟的南瓜盅取出,用刀在上面切开一个小口,取出南瓜籽和纤维。
  7. 将喜欢的食材放入南瓜盅中,再放入适量的高汤,放入蒸锅中蒸熟即可。

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