牛排肉汤的做法大全家常菜

牛排肉汤的做法

材料:

  • 牛排肉 200克
  • 洋葱 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 土豆 1个
  • 西红柿 1个
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将牛排肉切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制一会儿。
  2. 洋葱、胡萝卜、土豆切成小块,西红柿切成丁。
  3. 热锅凉油,将牛排肉煎至两面金黄色,盛出备用。
  4. 锅中留底油,加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒至微黄色。
  5. 加入西红柿煸炒至出汁,加入适量清水,煮开后转小火煮20分钟。
  6. 加入煎好的牛排肉,煮5分钟即可。

家常菜牛排肉汤就做好了,可以根据个人口味适量加盐和胡椒粉。

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