榆钱蒸菜的做法大全

榆钱蒸肉

材料:榆钱、猪肉、葱姜、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。

做法:

1. 猪肉切成薄片,加入葱姜、料酒、盐、鸡精、生抽、香油腌制10分钟。

2. 榆钱洗净,切成小段。

3. 将腌制好的猪肉铺在榆钱上,上屉蒸15分钟即可。

榆钱蒸鱼

材料:榆钱、鱼、葱姜、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。

做法:

1. 鱼去鳞、去内脏,洗净后切成薄片,加入葱姜、料酒、盐、鸡精、生抽、香油腌制10分钟。

2. 榆钱洗净,切成小段。

3. 将腌制好的鱼片铺在榆钱上,上屉蒸15分钟即可。

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