芝麻鸡做法大全图解

芝麻鸡做法:

1.鸡肉切块,加入盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。

2.将腌制好的鸡肉块裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄色捞出沥油。

3.锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒,加入适量的芝麻炒香。

4.加入适量的酱油、糖、醋、料酒、清水烧开,放入炸好的鸡块翻炒均匀。

5.最后加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

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