芝麻鸡做法大全图解
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做法大全
芝麻鸡做法:
1.鸡肉切块,加入盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。
2.将腌制好的鸡肉块裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄色捞出沥油。
3.锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒,加入适量的芝麻炒香。
4.加入适量的酱油、糖、醋、料酒、清水烧开,放入炸好的鸡块翻炒均匀。
5.最后加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
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