韩国爽口白萝卜的做法

韩国爽口白萝卜的做法:

1. 将白萝卜切成长条状或者薄片状,放入盆中,加入适量的盐,拌匀腌制20分钟左右,使其出水。

2. 将腌制好的白萝卜洗净,沥干水分,加入适量的糖、醋、辣椒粉、葱花、蒜泥、芝麻油等调料,拌匀腌制30分钟左右。

3. 将腌制好的白萝卜放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮10分钟左右,直到白萝卜变软烂,水分收干即可。

4. 将煮好的白萝卜放凉,装入容器中,放入冰箱冷藏,食用时取出即可。

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