爽口甜脆青梅做法

爽口甜脆青梅做法

材料:

  • 青梅500克
  • 盐适量
  • 白糖适量

步骤:

  1. 将青梅洗净晾干,用牙签在青梅上戳出几个小孔。
  2. 将青梅放入干净的玻璃瓶中,加入适量的盐和白糖,轻轻摇晃几下,让盐和糖均匀地附着在青梅表面。
  3. 将玻璃瓶密封,放置于阴凉通风处,每隔一天左右摇晃一次,大约7-10天后即可食用。

注意事项:

  • 青梅一定要晾干,否则容易变质。
  • 盐和糖的比例可以根据个人口味适量调整。
  • 食用时可以将青梅放入冰箱冷藏,口感更佳。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/24735.html