芥菜丝的做法视频
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美食食谱
芥菜丝的做法视频：
1. 准备芥菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香醋、花生油。
2. 将芥菜洗净，切成细丝，蒜和生姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4. 放入芥菜丝翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖适量调味。
5. 最后加入香醋翻炒均匀即可。
6. 芥菜丝炒好后可以撒上一些芝麻和葱花提味。
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