饭店高烧山药做法

饭店高烧山药做法:

1.准备山药、姜、蒜、辣椒等食材。

2.将山药去皮,切成小块。

3.将姜、蒜、辣椒切末备用。

4.热锅凉油,放入山药煸炒至金黄色。

5.加入适量水,放入姜、蒜、辣椒,烧开后转小火煮熟。

6.加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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