茶香鸡的做法及配料

• 美食食谱

茶香鸡的配料：

鸡腿肉500克，茶叶适量，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，清水适量。

茶香鸡的做法：

1.鸡腿肉洗净切块，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖腌制20分钟。

2.生姜切片，葱切段。

3.热锅凉油，放入葱姜爆香，加入鸡块煸炒至变色。

4.加入清水，烧开后加入茶叶，小火炖煮20分钟。

5.最后收汁即可。

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